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城里大学生乡村养鸡收获金蛋

石宝军

鸡蛋装车运送前，王运博都要仔细查看是否有破损。

再过几天，31岁的王运博就要启动位于千阳县的养鸡场二期工程，预计5月份养鸡规模扩展到5.5万只。作为返乡创业大学生，王运博经历过疫情带来的销售瓶颈，最终通过努力拓展销路，目前日产日销2万颗鸡蛋，需要提前半个月预订。

王运博家在渭滨区，2013年大学毕业。在工作了几年后，他决定自己创业。2017年，王运博在家人的帮助下，在千阳县城关镇红升村投资400多万元建起了养鸡场。厂房建成后，王运博没有盲目上马。他去山东、河南等地“取经”，最终采购回一套全自动化生产设备。笔者在养鸡场看到，每排鸡笼前都安装了一条食槽，食料通过大管道传送到投放车，随后分散在食槽里。喂水则更加方便，水管上有特制的饮水头，只需保证管道畅通有水就行。母鸡下蛋后，鸡蛋会通过自动捡蛋系统进行分装。鸡舍内空气通畅，闻不到传统养殖场刺鼻的异味。因为使用了自动化设备，所以王运博长年只需要雇佣两个人，就可以管理好几万只鸡。这套系统不仅降低了人工成本，还提高了鸡蛋质量，减少对周围环境的影响。

“我的鸡蛋产量稳定，新鲜又有保障。遇到破蛋、脏蛋包换，承诺送货上门，免去了团长们的后顾之忧。”王运博说，他建立了社区团购群，每周最少向平台配送2000盘鸡蛋，鸡场每年的销售额基本稳定在500多万元。

“我有很多大学同学都在大城市当‘白领’，有些人对我是一个城里孩子却到农村养鸡不理解，我却觉得这份事业大有可为。”王运博说，科学养鸡让他受益匪浅，也让他很看好以后的发展。现代化、智能化、生态化养殖前景广阔，他有信心带动更多的村民一起致富。