【资料图】
姜汁排叉是创新出来的小吃，一种做法是用姜直接榨成汁和在面里，另一种是将姜切成片或切成丝熬在糖里，这样吃起来的口感会带有姜丝的香味。炸出来的姜汁排叉是白颜色的，层次分明，过完糖后白中透亮、晶莹剔透。
北京时间 2023-06-20 11:12:58
【资料图】
姜汁排叉是创新出来的小吃，一种做法是用姜直接榨成汁和在面里，另一种是将姜切成片或切成丝熬在糖里，这样吃起来的口感会带有姜丝的香味。炸出来的姜汁排叉是白颜色的，层次分明，过完糖后白中透亮、晶莹剔透。
